味道的本質，《FLAVORS魔廚》

以奇幻冒險的方式，去呈現出關於食物的種種問題，像是添加物、瀕臨絕種動物的食用或是環境的失調等。讀來沒什麼負擔，又能讓人深思很多東西。其 中尤以將調味料當成樂器演奏調和的點子，最讓我感到驚豔。食物添加調味料總是增添了一種味道就會有著不同的風貌，而演奏樂器也是如此，二重奏、三重奏、四 重奏各有各的風味，能想到將之比擬在一起確實很有趣。

故事裡面出現的食物不多，每一道看起來都很美味。各種調味料精靈所設 定的屬性也很有那個食材的風格，讓人一目了然。主角格拉貝因為被兩個靈魂分享身體，時而精明能幹，時而又迷糊善良的樣子也挺討人喜愛。內容雖然講的是一些 很嚴肅的事情，卻沒有以說教的方式呈現，很輕易的就能進入這個冒險的世界裡面，去體會對於食物的需求與熱愛。

整體的畫風與線條還滿繁複的，有時候會覺得畫面有點滿，或是分鏡稍嫌不夠俐落。不過瑕不掩瑜，作品風格非常明確，人物也都畫的很美形，故事也滿吸引人，是相當值得一讀的漫畫，難怪會得獎。只是故事有點稍嫌短了點，我還滿期待有其他調味料精靈的出場。

料理漫畫想要呈現出美味的樣貌，有時會出現一些過度誇張的描繪，我反而喜歡像是這樣反璞歸真的去探討食物與調味的本質。民以食為天，有時簡簡單單的一道菜也能讓人充滿幸福，有時甚至只要能吃的飽飽的，就是一種滿足了。對於美食講究美味與精緻不是什麼錯，只是可以認清味道的本質去體會它的美，也不失為一種享受囉！