2010金馬影展：幸福是一道暖流──【南極料理人 / 南極料理人】

在溫度極低，連病菌都無法生存的南極，這群觀測隊的人必須熬過生存的危機，還有四週無人的空虛與寂寞。數著回家的日子，過著節水、寒冷的生活，他們內心都想著回家。安慰他們的，唯有和日本類似的食物。廚師西村淳（堺雅人飾演）總是努力做著家鄉的飯菜，讓大家可以好好的吃一頓。

這部電影其實沒有什麼特別的劇情起伏，就是這群觀測隊的日常生活，但有很豐富的日式幽默，許多點都讓人會心的一笑。會覺得很多鏡頭都可以是結束，也都可以是開始，因為這就是日常生活的樣子。有歡笑、有淚水、有難過也有寂寞，只要有一點點開心的事物，那些辛苦都算不了什麼了。

他們也跟隨著日本的節日做著類似的事情，立春前一天會灑豆子，只是物料缺乏，沒有豆子只好用花生代替。慶典時會做些大菜，讓每個人享受那種氣氛。即使總共也只有八人，還是頗能自得其樂的。和國內通訊時，生活的無趣貧乏讓話筒另一端的小朋友失落了，而觀眾也忍不住笑了。西村的女兒偷偷藉著這個方式傳遞思念給爸爸的橋段很可愛，雖然西村並未發現是自己的女兒，不過就是有種淡淡的溫馨感。

其實也有人撐不住，漫長的寂寞與思鄉總會到達極限，他們彼此扶持、互相包容，因為最了解這樣困境的也只有彼此了。當然他們並不是每個人都是心甘情願前來，也有怨懟、也會不悅，然而日子就是得這麼過下去。當拉麵材料沒了以後，其中一位觀測員幾乎生了心病，他別無所求，只希望能吃到拉麵，一解他的鄉愁。我很喜歡西村努力嘗試做拉麵的樣子，即使是物料匱乏，也要滿足同仁心願的理念支撐著他。

當西村生氣罷工一天的時候，大家努力做料理的樣子也讓人很感動。他們做出了類似西村太太的料理味道，讓西村的鄉愁一口氣湧上心頭，忍不住淚流滿面。雖然大家以為是做的太難吃，箇中滋味只有西村自己才知道。那是思念的味道，帶著濃厚的情感。

電影並未略去辛苦的地方不說，只是痛苦也是生活，快樂也是生活，總是輕輕的帶過那些傷心難過的事物，以較為愉快的口吻訴說著。正是要以這種樂天的態度去面對艱困的工作，才有辦法度過每次的挫折與無力。不然該怎麼辦呢？總是不能每天愁眉苦臉過日子。

如果喜歡日式幽默小品，這部電影很值得推薦。不過建議先吃飽再進場，因為一直在看吃飯跟煮菜的片段，很容易看到肚子餓。（是說蛋糕究竟是怎麼做出來的？不是很缺乏一般的材料嗎？）幾個角色的互動都很可愛，笑點也恰到好處，看完內心會有種暖暖的感覺，並且很愉快的走出影廳唷！（笑）

◎Note
20101107@新光影城 with 包子 $187